tronco di Natale

Tronco di Natale

Non il solito dolce natalizio! Conosciamo tutti benissimo quali sono i due dolci tipici che fanno pensare subito al Natale, parlo del panettone e del pandoro…. Ma se per una volta portassimo nelle nostre tavole qualcosa di diverso? Ti ho incuriosito di la verità? Il Tronco di Natale è un rotolo dolce da servire nei…

stelle alla cannella

Stelle alla cannella

Zimtsterne Come sapete l’inverno o comunque il periodo natalizio è in assoluto il mio preferito anche perché mi posso sbizzarrire nella preparazioni di biscotti diversi. Quelli che non mancano mai sono le stelle alla cannella o anche conosciute come Zimtsterne. Questi biscotti con mandorle e cannella, con la glassa bianca che fa subito Natale sono:…

apple pie

Apple pie

Torta di mele americana Ve la ricordate la famosa Torta di Nonna Papera che faceva raffreddare sul davanzale di casa? Oppure la torta che preparava Biancaneve? Ecco, è proprio l’ Apple Pie e se non l’avete ancora provata, vi consiglio di assolutamente di rimediare! Ma secondo voi poteva mancare una delle torte americane più tradizionali…

biscotti ragnetto

Biscottini ragnetto

Mostruosamente buoni! Per caso siete alla ricerca di biscotti mostruosamente buoni? Oggi vi mostrerò come preparare dei simpaticissimi biscotti ragnetto, siete pronti?! Questi biscotti sono davvero semplici da preparare, si fanno in poco tempo e potete farvi dare una mano dai vostri bambini per decorarli. Vedrete, potranno sembrare spaventosi ma vi assicuro che spariranno in…

pumpkin pie

Pumpkin pie

Crostata di zucca Tra le cose che mi piacciono di più dell’autunno c’è sicuramente la Zucca, che sia da utilizzare in preparazioni dolci o salate io non riesco a resistere. La Pumpkin pie è la tradizionale torta di zucca americana che viene preparata per la festa del Ringraziamento che si celebra il quarto giovedì del…

pan di spagna facile

Pan di Spagna

Base per torte farcite Il Pan di Spagna è la base più utilizzata in pasticceria e grazie alla sua consistenza, soffice e leggera, serve in modo particolare come base per le torte farcite. È una ricetta molto semplice, ma spesso le cose più semplici richiedono molte accortezze per ottenere un risultato perfetto. Esistono tantissime ricette…