Una nuova versione della torta Mimosa ! Tutti noi conosciamo il classico dolce preparato in onore della festa della Donna. Parlo proprio della Mimosa, un soffice pan di spagna farcito con una delicata crema chantilly e pezzettini di fresco ananas. Il tutto avvolto da cubetti di morbido pan di spagna, che riportano all’immagine del fiore…
Un vecchio adagio recita così: “Bastoni e pietre possono spezzarmi le ossa, ma le parole non mi fermeranno mai”. Beh, non è vero, le parole hanno un potere immenso. Ci sono parole che fanno più male di uno schiaffo, altre invece che sono carezze leggere. Parole che ti rimbombano in testa e di li non…
La Foresta Nera è una delle prime torte che ho imparato a preparare da solo. Elegante, maestosa ma facile da preparare è adatta a qualsiasi occasione. Composta da una morbida base al cacao, farcita con panna e amarene sciroppate, una vera goduria per il palato. È una torta tipica tedesca conosciuta in tutto il mondo,…
Biscotti facili e veloci ma sorprendenti. Vi siete resi conto all’ultimo minuto di non aver preparato nessun dolce per la vostra dolce metà? Nessun problema, vi aiuto io!! Ecco una ricetta semplice e veloce che piacerà a tutti. Sto parlando dei miei cuoricini di frolla e cioccolato con granella di nocciola, che stupiranno per la…
Un cuore rosso passione! “Un bacio è il miglior dolce che esista” Eh si, San Valentino si avvicina sempre di più. Per chi oltre al bacio spera in una fetta di torta, vi propongo questo buonissimo semifreddo fragola e limone, Io lo trovo eccezionale e super romantico in questa veste. INGREDIENTI PER IL BISCUIT ALLA…
Per chi ha il cuore davvero dolce! Molte persone pensano che sia il cervello a controllare le nostre azioni, ma spesso è il nostro cuore che fa il lavoro maggiore. È capace di farci fare le cose più folli, ma può anche spingerci a intraprendere nuove avventure. Perché, quando apriamo il nostro cuore, possiamo esplorare…
I biscotti a stelle e strisce Il biscotto più famoso nel mondo? Chiunque sia appassionato di serie tv lo sa: parlo proprio dei cookies, biscotti che non mancano mai nelle cucine americane. Inventati quasi per errore da Ruth Wakefield, la quale era famosa per i suoi dolci preparati nel suo Bed and Breakfast chiamato Toll…