Regalo in barattolo!
Oggi vi voglio dare un’idea troppo carina per fare una sorpresa ai vostri famigliari o amici, visto che Natale si sta avvicinando e quando è ora di fare un regalo non si sa mai dove sbattere la testa.
Qui sotto ti darò tutte le informazioni per creare due tipi diversi di GIFT IN A JAR, che letteralmente significa “regalo in un barattolo”. Dentro questo barattolo metteremo tutti gli ingredienti per fare delle dolcezze, come se fosse un preparato, ma realizzato con ingredienti naturali e soprattutto fatto con le tue mani.
Secondo il mio parere sono una proposta molto semplice (nei costi, materiali, tempi, ecc..) ma che garantiscono una sorpresa molto gradita, ancora di più se è per una persona che NON sa cucinare!
Partiamo subito!
PREPARATO PER CIOCCOLATA IN TAZZA:
- 1 barattolo da 300ml di capienza
- 180gr cioccolato fondente tritato (passato al mixer)
- 70gr cacao amaro
- 70gr zucchero semolato
- 40gr zucchero di canna
- 25gr fecola di patate
PREPARAZIONE:
1) In una ciotola unite tutti gli ingredienti.
2) Mescolate per bene.
3) Trasferite il preparato in un barattolo con chiusura ermatica, decorate e scrivete le istruzioni d’uso.
Da scrivere sulle istruzioni:
Per preparare una tazza di cioccolata calda unire in un pentolino 3 cucchiai di preparato e 150ml latte. Mettere sul fuoco e continuare a mescolare fino a bollore. Servire in una bella tazza con un ciuffo di panna montata.
PREPARATO PER COOKIES CACAO E NOCCIOLE:
- 1 barattolo da 600ml di capienza
- 130gr farina00
- 1cucchiaino Lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico sale
- 30gr cacao amaro
- 60gr zucchero semolato
- 60gr zucchero di canna
- 100gr granella di nocciole
- 100gr gocce di cioccolato fondente
PREPARAZIONE:
1) Iniziate a riempire il vostro vaso, mi raccomando appiattite bene con un cucchiaio ogni strato. Alla base mettete la farina con il sale e il lievito.
2) Successivamente il cacao amaro, appiattiteo.
3) Di seguito lo zucchero semolato e poi quello di canna.
4) A questo punto aggiungete le noccioline e infine le gocce di cioccolato.
5) Decorate a piacere e scrivete le istruzioni d’uso.
Se avanza un po’ di spazio alla fine abbondate con le gocce di cioccolato, perché se avanzerà spazio il preparato si muoverà e tutto il nostro lavoro sarà sprecato.
Da scrivere sulle istruzioni:
Versare in una ciotola, aggiungere 100 g di burro fuso e 1 uovo ed impastare. Quindi formare circa 20 palline e cuocere a 160 gradi per ca. 12-15 minuti”.
CONSIGLI UTILI:
- Ricordati di pulire molto bene il vaso che decidi di utilizzare prima di riempirlo.
- Un’ idea in più: Puoi realizzare il preparato per la cioccolata calda anche in versione a strati, come quello dei cookies, ricordati di partire prima dalle farine e concludere con il cioccolato.
QUI SOTTO IL VIDEO COMPLETO DIRETTAMENTE DAL MIO CANALE YOUTUBE:
Cosa ne dite di questa idea regalo? Fatemelo sapere nei commenti! E se provate a realizzarle pubblicate la foto nei social, taggatemi o usate l’hastag #filippobakery.
Bellissima idea!!