Moderna Cheesecake con fragole e ganache di cioccolato fondente È arrivata la primavera e io la voglio omaggiare con un dolce fresco e squisito, la Cheesecake. Tra i primi amori di ogni appassionato di cucina americana c’è questa torta, dove prevale il formaggio (per questo “Cheese”, formaggio in inglese), la frutta fresca e i biscotti…
Biscotti facili e veloci ma sorprendenti. Vi siete resi conto all’ultimo minuto di non aver preparato nessun dolce per la vostra dolce metà? Nessun problema, vi aiuto io!! Ecco una ricetta semplice e veloce che piacerà a tutti. Sto parlando dei miei cuoricini di frolla e cioccolato con granella di nocciola, che stupiranno per la…
I biscotti a stelle e strisce Il biscotto più famoso nel mondo? Chiunque sia appassionato di serie tv lo sa: parlo proprio dei cookies, biscotti che non mancano mai nelle cucine americane. Inventati quasi per errore da Ruth Wakefield, la quale era famosa per i suoi dolci preparati nel suo Bed and Breakfast chiamato Toll…