muffin mirtilli

Muffin ai mirtilli

Blueberry Muffin Il muffin è il re indiscusso della colazione americana, pur avendo antiche origini inglesi. Dal forno spunta fuori come un fiore dolce e può avere molti ripieni diversi, dalla frutta al cioccolato e così via… con impasti variabili e un profumo molto riconoscibile. Negli Stati Uniti è talmente popolare che alcuni stati lo…

cupcake vegani

Cupcakes vegani

Anche i Vegani sono golosi! Sapete che mi piace poter creare dolci che possono consumare tutti quanti, chi con esigenze alimentari differenti a causa di allergie o intolleranze o anche chi segue una dieta diversa più sostenibile ed etica come i vegani. Infatti oggi vi propongo questi sofficissime e molto sfiziosi Cupcakes al cioccolato vegani.…

crema al burro

Crema al burro

La crema al burro approvata da noi italiani Se sei un appassionato di pasticceria americana o cake design avrai sicuramente sentito parlare di crema al burro! Il problema è che noi italiani appena sentiamo la parola “crema al burro” ci si drizzano i capelli perché pensiamo subito sia una cosa troppo pesante e stucchevole per…

cupcake base

Cupcakes ricetta base

La ricetta base Oggi parliamo dei cupcakes questo dolcetto super carino e delizioso che ormai sta spopolando in tutto il mondo e che io amo. Ci sono milioni di libri che parlano di cupcakes, per non parlare di internet dove ci sono una valanga di ricette quindi ti starai chiedendo, “perché vuoi mostrarci proprio questa…

cupcake alla zucca

Cupcakes alla zucca

Ragnetti deliziosi Chi ama la zucca alzi la mano! Io adoro questo periodo perché la mangerei tuti i giorni!! Dunque non potevo non proporvi almeno un dolce con questo fantastico prodotto! Inoltre ci stiamo preparando per la notte più spaventosa dell’anno, quindi ho voluto mettere insieme le due cose e cosa ne è uscito? Questi…

cupcakes limone filippo's bakery

Cupcakes al limone

I cupcakes fatti in diretta Instagram Buongiorno, la ricetta che vi propongo oggi è stata realizzata ieri durante la diretta su Instagram assieme a Pamela (l’ho anche intervistata, se te lo sei perso clicca QUI). I Cupcakes al limone sono ottimi per le colazioni e le merende di questo periodo, grazie all’aggiunta di questo agrume…